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Nos vins d'appellation Pauillac Cinquième Cru

La classification officielle de Bordeaux de 1855 a consacré les vins de Pauillac comme étant parmi les plus désirables, avec trois Premiers Crus à son actif. Au sein de cette appellation, douze châteaux ont été classés comme Cinquième Crus, démontrant la profondeur et la qualité du terroir de Pauillac. Parmi eux, on trouve des noms tels que Château Pontet-Canet, Château Batailley, Château Lynch-Bages, et Château Pédesclaux, chacun apportant une interprétation unique de ce terroir privilégié. Ces domaines continuent de pousser les limites de la qualité, avec un engagement croissant envers l'agriculture biodynamique et organique.

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