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Jaume Les Champauvins 2021 Cdr Village Rge Bio 75cl Crd
  • Jaume Les Champauvins 2021 Cdr Village Rge Bio 75cl Crd

Alain Jaume Cotes Du Rhone Les Champauvins - Vin Bio - 2021

VIN ROUGE | RHÔNE | Cotes Du Rhone Village Rouge
70% Grenache noir , 20% Syrah et 10% Mourvèdre - 75CL

Ce Côtes du Rhône est «exceptionnel »

  • Les Champauvins sont situés sur une parcelle limitrophe de l'appellation Châteauneuf-du-Pape, constituée de galets roulés.
  • L'occasion de tutoyer l'appellation Châteauneuf sans en payer le prix !
  • Ce vin intense vous séduira à coup sûr grâce à ses arômes envoutants de fruits noirs et d'épices.
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
À la cool, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
12,90 €
5 1
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Les caractéristiques du produit : Alain Jaume Cotes Du Rhone Les Champauvins - Vin Bio

en bouche
La bouche est ample, suave, avec une structure tannique très serrée mais fondue, comme enrobée par la rondeur du Grenache. La finale est persistante sur des notes légèrement épicées de poivre et de réglisse
au nez
Arômes de fruits noirs, de garrigue et d’épices qui sont typiques de l’expression de son Terroir
a l oeil
Couleur rouge grenat intense
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Il est élevé en cuve pour les grenaches et en fûts de chêne de 3 à 4 ans pour les syrah et mourvèdre.
M. Francois
Ce vin accompagnera parfaitement un carpaccio de boeuf, un boeuf stroganoff, une canette rôti aux girolles ou encore un agneau pascal.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Vignobles Alain Jaume

Implanté au cœur de la mythique Vallée du Rhône, le Vignoble Alain Jaume est l'expression vivante de l'harmonie entre la terre, la vigne, et la passion humaine. Depuis sa création, la famille Jaume s'est consacrée à cultiver l'excellence, donnant vie à des vins qui portent fièrement l'héritage de cette terre d'exception.

À travers chaque parcelle soigneusement sélectionnée, Alain Jaume et sa famille dévoilent l'essence même de la Vallée du Rhône. Des Côtes-du-Rhône vibrants et fruités aux Châteauneuf-du-Pape robustes et épicés, chaque bouteille est une invitation à découvrir la richesse de ce terroir unique.

Le respect profond pour la nature et l'engagement envers une viticulture durable et respectueuse sont au cœur des valeurs du vignoble. Grâce à une combinaison de techniques traditionnelles et d'innovations modernes, les vins d'Alain Jaume capturent la pureté, la complexité et la finesse des cépages rhodaniens.

Cotes Du Rhone Village Rouge

L'appellation Côtes du Rhône Village Rouge désigne des vins rouges produits dans des villages sélectionnés de la région des Côtes du Rhône, connus pour leur terroir de qualité supérieure. Ces vins sont principalement élaborés à partir de cépages tels que Grenache, Syrah, et Mourvèdre. Plus concentrés et structurés que les Côtes du Rhône basiques, ils présentent des notes de fruits noirs, d'épices et souvent des touches minérales ou de garrigue. Ces vins allient puissance et élégance, et possèdent un bon potentiel de garde.

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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