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Domaine Ponsot : l’art du Pinot Noir en Bourgogne

Depuis sa fondation en 1872, le Domaine Ponsot s’est imposé comme l’un des noms les plus respectés de Bourgogne. Situé à Morey-Saint-Denis, il façonne des Pinot Noir d’exception, où la puissance et l’élégance se conjuguent parfaitement.

Le domaine exploite des parcelles sur des terroirs mythiques, notamment Clos de la Roche, Chapelle-Chambertin, Clos Saint-Denis et Morey-Saint-Denis. Fidèle à une philosophie non-interventionniste, il pratique une viticulture naturelle, sans levurage ni filtration, laissant chaque climat exprimer son identité unique.

Les vins du Domaine Ponsot offrent une profondeur et une complexité remarquables, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de sous-bois, une texture soyeuse et un potentiel de garde impressionnant. Une adresse incontournable pour les passionnés de grands Bourgognes authentiques et intemporels.

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