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Appellation

Château Filhot – L'Excellence des Vins de Sauternes

Le Château Filhot, fondé en 1709 par Romain de Filhot, est un domaine viticole emblématique de l'appellation Sauternes. Classé Deuxième Grand Cru lors de la classification de 1855, le domaine s'étend sur 350 hectares, dont 62 hectares de vignoble plantés principalement en Sémillon (60%), Sauvignon Blanc (36%) et Muscadelle (4%). Situé sur le versant sud de la colline de Sauternes, le terroir bénéficie de conditions idéales pour la production de vins liquoreux d'exception, caractérisés par leur fraîcheur, leur finesse et leur équilibre élégant. Le château, avec son architecture néoclassique du XIXᵉ siècle, est entouré d'un vaste parc à l'anglaise réalisé en 1845 par le paysagiste Louis-Bernard Fischer. Aujourd'hui, le domaine est dirigé par le Comte Gabriel de Vaucelles, perpétuant une tradition familiale séculaire dédiée à l'excellence viticole.

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