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Château Fontarèche – L'Authenticité des Vins des Corbières

Le Château Fontarèche, situé à proximité de Lézignan-Corbières en Languedoc, est un domaine viticole historique dont les origines remontent à 1350. Acquis en 1682 par la famille Mignard, ancêtres des actuels propriétaires, la famille de Lamy, le domaine s'étend sur 200 hectares, formant un carré parfait autour du château. Parmi ces terres, 160 hectares sont dédiés à la vigne, répartis équitablement entre l'AOP Corbières et les Vins de Pays. Cette diversité de terroirs permet la culture de 17 cépages, incluant des variétés traditionnelles comme le Carignan, la Syrah, le Grenache et le Mourvèdre, ainsi que des cépages internationaux tels que le Chardonnay et le Merlot. Cette richesse ampélographique confère aux vins du Château Fontarèche une palette aromatique exceptionnelle, reflétant l'authenticité et la diversité du terroir des Corbières. 

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