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Domaine La Tour Penedesses : l’intensité des terroirs volcaniques de Faugères

Perché sur les hauteurs de Faugères, au cœur du Languedoc, le Domaine La Tour Penedesses est un véritable bijou niché sur un terroir d’exception : un sol volcanique unique dans la région. Ce terroir rare confère aux vins une intensité et une minéralité remarquables, sublimées par le travail méticuleux du vigneron Jérôme Py.

Les rouges du domaine, issus de Syrah, Grenache, Mourvèdre et Carignan, révèlent une belle profondeur aromatique avec des notes de fruits noirs, d’épices et de pierre chaude. Les blancs, plus confidentiels, offrent une belle tension et une élégance surprenante.

Grâce à des vinifications précises et un respect total du terroir, La Tour Penedesses produit des cuvées à forte personnalité, mêlant concentration et fraîcheur. Un domaine à découvrir absolument pour les amateurs de vins authentiques et de sensations nouvelles.

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