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Appellation

Château Dassault

Le Château Dassault, situé à Saint-Émilion, est un domaine viticole prestigieux fondé en 1862 sous le nom de Château Couperie. Acquis en 1955 par l'industriel Marcel Dassault, il est classé Grand Cru en 1969. Le vignoble de 28 hectares est planté principalement en Merlot, complété par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon, sur des sols argilo-sableux. Les vins du Château Dassault se distinguent par leur finesse, leur complexité aromatique et leur potentiel de garde, reflétant parfaitement le terroir exceptionnel de Saint-Émilion.

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