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Appellation

Domaine Yann Chave : la pureté et la profondeur des Syrah du Rhône Nord

Installé au cœur de la Vallée du Rhône septentrionale, le Domaine Yann Chave est une référence incontournable des appellations Crozes-Hermitage et Hermitage. Passionné par la Syrah, Yann Chave a su imposer un style précis et élégant, sublimant les terroirs granitiques et alluvionnaires de la région.

Les Crozes-Hermitage du domaine offrent une belle intensité aromatique, mêlant fruits noirs, violette et épices, avec des tanins soyeux et une fraîcheur remarquable. Quant aux Hermitage, issus de terroirs d’exception, ils allient puissance, profondeur et finesse, avec un potentiel de garde impressionnant.

Engagé en agriculture biologique, Yann Chave privilégie des vinifications naturelles et des élevages subtils, mettant en avant la pureté du fruit et l’expression du terroir. Ses vins sont parfaits pour accompagner viandes rôties, gibiers et fromages affinés. Une signature incontournable pour les amateurs de grands Syrah du Rhône Nord.

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