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Appellation

Château Simone : L’Excellence des Vins de l’Appellation Palette

Le Château Simone, situé dans l’appellation Palette, est un domaine viticole emblématique de Provence. Ce vignoble d’exception, cultivé en agriculture raisonnée, produit des vins rouges, blancs et rosés d’une grande finesse et d’un équilibre remarquable. Grâce à un terroir unique de sols calcaires et à un climat idéal, les vins du Château Simone dévoilent une complexité aromatique rare. Le blanc, élégant et structuré, figure parmi les plus grands vins de Provence. Le rouge séduit par sa profondeur et son potentiel de garde, tandis que le rosé offre une belle fraîcheur. Retrouvez ces vins raffinés sur Les Halles de Quercamps.

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