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Domaine Patrick Baudouin : la pureté et la profondeur des grands vins de Loire

Depuis les rives de la Loire, le Domaine Patrick Baudouin façonne des Chenin Blanc d’exception, à la fois purs et profonds. Situé en Anjou, ce domaine engagé en agriculture biologique met un point d’honneur à respecter son terroir et à révéler l’identité de chaque parcelle.

Les vins secs, issus des appellations Anjou et Savennières, offrent une minéralité éclatante, des arômes d’agrumes, de fruits blancs et de fleurs, avec une belle tension en bouche. Les moelleux, en Coteaux du Layon, dévoilent une complexité aromatique envoûtante, mêlant miel, coing et épices douces, avec une superbe fraîcheur qui équilibre la richesse du vin.

Grâce à un travail minutieux à la vigne et des vinifications précises, Patrick Baudouin produit des vins d’une grande élégance, parfaits pour accompagner fruits de mer, volailles en sauce ou fromages affinés. Une adresse incontournable pour les amateurs de grands blancs de Loire.

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