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Domaine Weinbach Pinot Gris Cuvee Sainte-Catherine - 2015
VIN BLANC | ALSACE | Alsace Pinot Gris 100% Pinot gris - 75CL
Dans ce domaine, les cuvées portent les prénoms de membres de la famille Faller
- Weinbach signifie "ruisseau du vin", du nom du petit cours d'eau qui le traverse
- Domaine créé en 1612 par les moines Capucins
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Apéritif, légumes, foie, volailles, plats épicés, desserts
Le goût
Sec et fruité, gourmand
Prix unitaire
31,35 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Weinbach Pinot Gris Cuvee Sainte-Catherine
en bouche
Bel aromatique
au nez
Fruits jaunes. Notes briochées et minérales
a l oeil
Brillante
température de service
12-14°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
8-12 ans
Plaisir simple à l'apéritif
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Weinbach
Niché au pied de la majestueuse colline du Schlossberg, entouré de vignes et de roses, le Domaine Weinbach, dont le nom évoque le "ruisseau du vin" qui le traverse, a été fondé en 1612 par les moines Capucins. Ce domaine historique d'Alsace, géré avec passion par la famille Faller depuis 1898, est réputé pour son engagement envers les pratiques biodynamiques, assurant une harmonie parfaite avec l'environnement et favorisant ainsi l'expression unique de chaque terroir. Les vins de Weinbach sont le reflet de cette philosophie, offrant une complexité et une authenticité remarquables
Alsace Pinot Gris
L'appellation Alsace Pinot Gris concerne des vins blancs issus du cépage Pinot Gris, cultivés dans la région viticole d'Alsace, en France. Caractérisés par leur robe dorée et leurs arômes complexes de fruits mûrs, de miel, d'épices et parfois de notes fumées, ces vins offrent une belle structure en bouche avec un équilibre entre douceur et acidité. Bien qu'ils soient généralement secs, certains peuvent présenter une légère douceur résiduelle.
WEINBACH "CUVEE STE CATHERINE" 2015 PINOT GRIS BLC 75CL CRD