Cht Clement Pichon Cb 2014 Ht-Medoc Rge 75cl Crd
  • Cht Clement Pichon Cb 2014 Ht-Medoc Rge 75cl Crd
Chateau Clement Pichon

Chateau Clement Pichon - Cru Bourgeois - 2014

VIN ROUGE | BORDEAUX | Haut-Medoc
86% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 4% Cabernet Franc - 75CL

Mention Cru Bourgeois Supérieur depuis 2018

  • Propriété de la famille Fayat depuis 1976 (Château La Dominique, Grand cru classé de Saint-Emilion et le château Fayat à Pomerol)
  • L'un des rares châteaux du Médoc avec une majorité Merlot
  • Le double élevage nous offre cette fraîcheur
Les accords
Charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
17,70 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Chateau Clement Pichon - Cru Bourgeois

en bouche
Fraîche et ample
au nez
Fruits noirs, cerises, mûres et notes délicates toastées
a l oeil
Rouge dense
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
12 mois (50% en barriques dont 66% de bois neuf et 40% d’1 vin , 50% en cuves)
M. Francois
Idéal avec une bavette de boeuf, sauce poivre !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Clement Pichon

Le Château Clément Pichon est un domaine viticole situé dans l'appellation Haut-Médoc, au cœur de la région viticole de Bordeaux. Ce domaine est particulièrement reconnu pour ses vins rouges, qui sont élaborés principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot, et Petit Verdot, typiques de l'appellation Haut-Médoc.

Les vins rouges du Château Clément Pichon se caractérisent par leur équilibre, leur finesse et leur complexité. Ils présentent des arômes de fruits noirs (comme le cassis et la mûre), de cèdre, de réglisse et parfois des touches épicées et de tabac, avec des tanins généralement bien intégrés. La structure de ces vins est souvent élégante et ronde, et leur longueur en bouche est agréable. Ces vins ont un potentiel de vieillissement, se bonifiant avec le temps pour développer des arômes plus profonds et subtils.

Le Château Clément Pichon met également un accent particulier sur la qualité de ses raisins et la gestion soignée de ses vignes, en pratiquant une viticulture raisonnée et respectueuse de l'environnement. Les vins produits sur ce domaine sont appréciés pour leur capacité à exprimer le terroir unique du Haut-Médoc, alliant puissance et élégance.

Le Château Clément Pichon est recherché par les amateurs de grands Bordeaux pour la constance de la qualité de ses vins et leur belle capacité à se bonifier avec l'âge.

Haut-Medoc

L'appellation Haut-Médoc désigne des vins produits dans la partie supérieure (ou "haute") de la région du Médoc, sur la rive gauche de l'estuaire de la Gironde, près de Bordeaux. Élaborés principalement à partir des cépages Cabernet Sauvignon et Merlot, les vins du Haut-Médoc sont réputés pour leur structure tannique solide, leurs arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices. Avec un potentiel de vieillissement notable, ces vins allient puissance et élégance, et sont souvent associés à la finesse caractéristique des grands crus du Bordelais.

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