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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Château Palmer est un grand cru classé situé dans l'appellation Margaux, en Médoc, Bordeaux. Classé en 1855, le domaine est l'un des plus prestigieux du Médoc, reconnu pour ses vins rouges de haute qualité, principalement élaborés à partir des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, et Petit Verdot. Ces cépages sont utilisés pour créer des vins d'une grande finesse, d'une profondeur remarquable et d'une grande complexité.
Les vins du Château Palmer se caractérisent par leur élégance, leur richesse et leur complexité. Les arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de cèdre, de tabac et d'épices sont souvent présents, accompagnés de tanins fins et d'une belle structure. La longueur en bouche est l'un des points forts de ces vins, qui sont capables de vieillir pendant des décennies, développant des arômes plus profonds et complexes au fil du temps.
Le Château Palmer est également connu pour sa gestion soignée des vignes et ses méthodes de vinification modernes qui respectent à la fois la tradition et l'innovation. Le domaine met un accent particulier sur la biodynamie et la gestion durable du vignoble, ce qui permet d'exprimer au mieux le terroir unique de Margaux.
Le Château Palmer est une référence dans le monde du vin, et ses crus sont particulièrement recherchés par les collectionneurs et amateurs de vins d'exception. Il incarne l'excellence et le raffinement des grands Bordeaux.