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Domaine De La Taille Aux Loups - Jacky Blot

Domaine De La Taille Aux Loups - Brut Tradition

CHAMPAGNE & PÉTILLANTS | MOUSSEUX ET MÉTHODE TRADITIONNELLE | Methode Traditionnelle Blanc
100% CHENIN - 75CL

L'élégance du Chenin dans une bulle de tradition

  • Un équilibre parfait entre finesse et complexité, révélant la richesse du terroir de Montlouis-sur-Loire
  • Une fraîcheur rehaussée par une bulle fine et plaisante.
  • Un Brut Tradition issu d'un savoir-faire unique, reflétant la passion et l'excellence de Jacky Blot
Les occasions
Dessert, À la cool, À l'apéro
Prix unitaire
16,40 €
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Prix par 3 :
15,40 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine De La Taille Aux Loups - Brut Tradition

en bouche
Frais et vibrant, avec une belle acidité et une longueur en bouche remarquable, signe d'un grand Chenin Blanc
au nez
Arômes délicats de fleurs blanches et de fruits à chair blanche, avec une touche minérale distinctive
a l oeil
Une robe brillante aux reflets dorés, animée par de fines bulles persistantes
température de service
8-10°C
préparation du vin
A deguster frais mais non frappe
potentiel de garde
A boire dans les 3 ans
M. Francois
Une véritable expression de l'art de vivre à la française. Ce vin effervescent est le compagnon idéal pour vos moments de célébration, apportant une touche d'élégance et de raffinement. Son créateur, Jacky Blot, nous offre ici une cuvée emblématique, reflet d'un terroir d'exception et d'un cépage emblématique. À déguster, à apprécier, à partager !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De La Taille Aux Loups - Jacky Blot

Situé au cœur de la vallée de la Loire, le Domaine de la Taille aux Loups est la quintessence de la passion pour la viticulture et de l'expression pure du terroir. Sous la direction du visionnaire Jacky Blot, le domaine a redéfini la perception des vins de Montlouis-sur-Loire et de Bourgueil.

Jacky Blot, avec son dévouement infatigable, a révolutionné la production de chenin blanc dans la région. En acquérant des parcelles vieillissantes à Montlouis dans les années 1980, il a vu le potentiel de ce terroir autrefois négligé. Par des méthodes agricoles méticuleuses, une vinification minimale et un élevage soigné, il a mis en bouteille des chenins d'une pureté et d'une finesse extraordinaires.

Les vins du Domaine de la Taille aux Loups captivent par leur précision, leur minéralité et leur capacité à refléter leur lieu d'origine. Qu'il s'agisse de vins tranquilles ou de pétillants, chaque cuvée est un témoignage de l'engagement de Jacky Blot à mettre en valeur le chenin blanc et le cabernet franc de la Loire.

Methode Traditionnelle Blanc

La "méthode traditionnelle" désigne une technique de production de vins effervescents où la deuxième fermentation a lieu directement en bouteille. Anciennement nommée "méthode champenoise", cette méthode est utilisée hors de la Champagne. Elle produit des vins avec des bulles fines, souvent dotés d'arômes de pain grillé, brioche et fruits. Utilisée mondialement, elle est la norme pour de nombreux vins effervescents de qualité.

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