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Cave D Aze

Cave D'azé - Mâcon-Villages Sans Soufre Ajouté - 2023

VIN BLANC | MÂCON | Macon-Villages Blanc
100% Chardonnay - 75CL

La région de Mâcon bénéficie d’un terroir idéal pour le Chardonnay, avec des sols argilo-calcaires qui apportent une belle fraîcheur et une légère minéralité au vin

  • Il incarne les qualités typiques des grands vins blancs de Bourgogne à un prix très abordable
  • Ce vin offre un excellent rapport qualité-prix, accessible tout en étant un vin de qualité, parfait pour des repas quotidiens ou des moments conviviaux
  • Un vin facile à boire, avec une fraîcheur agréable et une structure légère, parfait pour des repas d’été ou des apéritifs
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés
Le goût
Sec et fruité, souple
Prix unitaire
10,50 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
8,90 €

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Les caractéristiques du produit : Cave D'azé - Mâcon-Villages Sans Soufre Ajouté

en bouche
Attaque vive et fraîche, avec une belle rondeur et une texture souple. L’acidité est bien équilibrée, offrant une sensation de légèreté et de fraîcheur en bouche. La finale est nette et agréable, avec des touches fruitées et une légère minéralité
au nez
Arômes frais et expressifs de fruits blancs (pomme verte, poire), accompagnés de notes d'agrumes (citron, pamplemousse) et d’une légère touche florale (acacia, tilleul)
a l oeil
Jaune pâle, légèrement doré, brillant
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Le vin est élevé en cuve inox sur lies fines pendant plusieurs mois pour apporter de la complexité tout en préservant la pureté du fruit
M. Francois
Ce Mâcon-Villages Blanc s'accorde avec une large variété de plats, ce qui le rend très polyvalent. Il est idéal pour ceux qui cherchent un vin blanc accessible, fruité et équilibré.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Cave D Aze

Macon-Villages Blanc

L'appellation Mâcon-Villages Blanc désigne des vins blancs produits dans le Mâconnais, une sous-région de la Bourgogne, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Chardonnay. Les Mâcon-Villages blancs se caractérisent par leur fraîcheur, leurs notes de pomme verte, de fleurs blanches et de noisette, avec une pointe minérale. Légers à moyennement corsés, ces vins offrent une introduction accessible et agréable au style bourguignon du Chardonnay, combinant fruité, vivacité et une certaine rondeur en bouche. Ils sont parfaits en apéritif ou accompagnant des plats de poissons et volailles.

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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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