Domaine Du Cros Marcillac Lo Sang Del Pais - 2023

VIN ROUGE | SUD-OUEST | Marcillac Rouge
100% Fer Servadou (ou « Mansois ») - 75CL

Un terroir et une famille de passionné depuis 1882

  • L’une des 15 familles présente sur cette petite appellation de France
  • Un Marcillac franc et typé où le cépage montre son côté gouleyant
  • Vin à partager avec des copains !
Les accords
Charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
8,60 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Du Cros Marcillac Lo Sang Del Pais

en bouche
Attaque franche sur les mêmes notes d’épices et de fruits rouges, avec une fin de bouche réglissée et mentholée parfois
au nez
Nez frais de fruits rouges et d’épices dominés par le cassis et le poivre
a l oeil
Robe rouge aux reflets violets
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevage en cuve inox
M. Francois
Un vin à servir sur des grillades ou plus particulièrement de l’agneau et sur de l’Aligot

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Du Cros

Le Domaine du Cros est un domaine viticole situé dans la région de Cahors, au sud-ouest de la France. Ce domaine est particulièrement reconnu pour la production de vins rouges de grande qualité, principalement élaborés à partir du cépage Malbec, qui est le cépage emblématique de l'appellation Cahors. Le domaine produit également des vins blancs et rosés à partir d'autres cépages comme le Sauvignon Blanc et le Chardonnay.

Les vins rouges du Domaine du Cros se caractérisent par leur richesse, leur profondeur et leur complexité, avec des arômes de fruits noirs, de réglisse, de violette et parfois des notes épicées. Ces vins présentent une belle structure tannique et un excellent potentiel de vieillissement, s'améliorant au fil du temps.

Le domaine met un accent particulier sur la viticulture durable et la gestion soignée de ses parcelles. Les vins du Domaine du Cros sont appréciés pour leur authenticité et leur capacité à refléter le terroir unique de Cahors, offrant des vins équilibrés, puissants et représentatifs de la région.

Marcillac Rouge

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