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Domaine Gavoty

Domaine Gavoty Côtes De Provence Grand Classique - 2023

VIN BLANC | PROVENCE | Cotes De Provence Blanc
100% ROLLE - 75CL

L'expression pure du Rolle

  • Ce Gavoty Blanc est très fruité et élégant avec une belle tenue en bouche.
  • Tout le savoir-faire et la passion de 8 générations s'exprime dans ce vin.
  • Vignoble d'un seul tenant, en conversion bio, sur la commune de Cabasse, 1er vignoble de la commune (1806).
Les accords
Apéritif, fruits de mer, légumes, charcuterie, volailles, grillades, plats épicés
Les occasions
À la cool, À l'apéro, À boire, pendant les repas
Le goût
Sec et fruité
Prix unitaire
14,30 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Domaine Gavoty Côtes De Provence Grand Classique

en bouche
Attaque vive et rafraîchissante, avec des notes d'agrumes, de pêche blanche et une pointe minérale.
au nez
Arômes délicats de fleurs blanches, agrumes et fruits à chair blanche.
a l oeil
Robe pâle, couleur jaune clair aux reflets verdâtres.
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
En cuves inox pour conserver toute la fraîcheur et la pureté des arômes.
M. Francois
Osez ce Côtes de Provence sur des coquillages, poissons grillés ou un fromage de chèvre.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Gavoty

Le Domaine Gavoty, situé en Provence, est un vignoble familial reconnu pour ses vins élégants et raffinés. Depuis 1806, la famille Gavoty cultive la vigne avec passion et respect du terroir provençal. Le domaine se distingue par des vins aux arômes délicats, reflétant parfaitement le caractère unique de la région. Le Domaine Gavoty est idéal pour les amateurs recherchant des vins authentiques et de haute qualité.

Cotes De Provence Blanc

Les vins blancs de l'appellation Côtes de Provence se distinguent par leur fraîcheur et leur finesse, reflétant la diversité et la richesse du terroir provençal. Reconnus pour leur élégance et leur bouquet aromatique, ces vins sont élaborés à partir de cépages tels que la Clairette, le Rolle (Vermentino), le Sémillon et l'Ugni Blanc. Ces cépages confèrent aux vins des arômes de fruits à chair blanche, d'agrumes, avec des notes de fleurs et d'herbes, tout en assurant une belle acidité et une structure équilibrée. Les vins blancs de Côtes de Provence sont parfaits pour accompagner les fruits de mer, les plats méditerranéens ou simplement pour être savourés en apéritif sous le soleil de la Provence.

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