Caol Ila

Caol Ila 11 Ans 2011 Madeira Signatory Vintage

ALCOOLS FINS | WHISKY | Alcool Fin Whisky
70CL

L'harmonie parfaite entre les notes tourbées et marines

  • Caol Ila est le nom gaélique du "Sound of Islay", le bras de mer qui sépare l'île d'Islay de sa voisine, Jura
  • Notes fruitées et épicées distinctives
  • La finale est longue et persistante, dominée par des touches de fumée de pin et de feuilles vertes, avec des saveurs persistantes de chocolat, de citron et d'épices douces
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Les caractéristiques du produit : Caol Ila 11 Ans 2011 Madeira Signatory Vintage

en bouche
Le whisky est doux et crémeux, offrant une expérience de fruits frais et d'épices. Des saveurs de cheesecake à la fraise, de pin grillé et de sauce au chocolat sont présentes. On trouve également des nuances de citron grillé et de menthol, le tout enveloppé dans des notes de goudron et de chocolat supplémentaire
au nez
Il s'ouvre sur des arômes gourmands de chocolat au lait, accompagnés de touches de vanille, de biscuits et de fruits mûrs, comme des raisins verts et des pommes. La note subtile de feu de plage et de fumée d'Islay se mêle à des senteurs de fromage crémeux et de fraises fraîches
a l oeil
Dorée
élevage
Ce whisky a vieilli pendant 11 ans, dont une période finale en fût de madère
M. Francois
Un excellent choix pour les amateurs de whiskies tourbés avec une touche fruitée grâce à la finition en fût de Madère !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Caol Ila

Alcool Fin Whisky

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