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Caveau Des Byards Savagnin - 2020
VIN BLANC | JURA | Cotes Du Jura Blanc 100% Savagnin - 75CL
Cuvée issue d'une petite coopérative dans un terroir de caractère
- Le cépage unique au monde implanté dans le Jura !
- Les vignes sont conduites en lutte raisonnée
- A déguster de l'apéritif au fromages !
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés, fromages à pâte dure
Les occasions
À la cool, À l'apéro, À boire, pendant les repas
Le goût
Vif, sec et fruité
Prix unitaire
19,50 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Caveau Des Byards Savagnin
en bouche
On retrouve le nez et ce cépage si unique !
au nez
Arômes de noix et noisettes
a l oeil
Jaune brillante
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Elevé 26 mois en fûts de chêne (228 litres) sous voile de levures afin d'assurer le développement des caractères spécifiques
A déguster sur une viande blanche sauce à la crème et aux champignons des poissons une poêlée de Saint-Jacques un soufflé au Comté une crème mousseuse de châtaignes aux cèpes etc...
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Caveau Des Byards
Le Caveau des Byards, fondé en 1953, est une coopérative emblématique du Jura regroupant une dizaine de viticulteurs engagés dans une viticulture durable. Le domaine, situé au Vernois, exploite une vingtaine d’hectares et propose une gamme variée de vins d’appellation, dont les Crémants du Jura, les Côtes du Jura et le mythique Château-Chalon. Chaque cuvée exprime la richesse des terroirs jurassiens, élaborée à partir de cépages locaux comme le Chardonnay, le Savagnin, le Poulsard et le Trousseau. Réputé pour ses vins régulièrement primés, le Caveau des Byards est une destination incontournable pour les amateurs de grands vins du Jura.
Cotes Du Jura Blanc
BYARDS "SAVAGNIN" 2020 CDJURA BLC 75CL CRD