Domaine Vaquer

Domaine Vaquer Post Scriptum - 1995

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Rivesaltes Rouge
100% Grenache Noir - 50CL

Un vin doux naturel, fruit d'une découverte fortuite et d'un savoir-faire ancestral

  • Issu d'un vin de presse de Rivesaltes grenat muté sur grains en 1995, ce vin est une création unique du Domaine Vaquer, reflétant l'authenticité et l'innovation du domaine
  • Vieilli pendant plusieurs années, il développe des arômes complexes de fruits secs tels que la figue et le pruneau, accompagnés de notes de cacao et d'épices douces, offrant une expérience sensorielle riche et harmonieuse
  • Produit en quantité limitée, le Post Scriptum 1995 est un vin rare et recherché, idéal pour les collectionneurs et les amateurs de vins d'exception
Les accords
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Les caractéristiques du produit : Domaine Vaquer Post Scriptum

en bouche
Attaque douce et ronde, avec une belle harmonie entre le sucre et l'acidité. Les tanins sont fondus, offrant une texture veloutée et une finale longue marquée par des notes de tabac et de fruits confits
au nez
Arômes envoûtants de sous-bois, de cuir, mêlés de fruits cuits, avec des nuances de figue et de pruneau, témoignant de son évolution et de sa complexité
a l oeil
Robe tuilée aux reflets ambrés, limpide et brillante
température de service
15°C
élevage
Vieilli en cuve pendant cinq ans, développant des arômes d'évolution spécifiques aux vieux rivesaltes
M. Francois
Le Post Scriptum 1995 du Domaine Vaquer est un vin doux naturel d'exception, né d'une découverte fortuite et mûri avec patience. Sa complexité aromatique et sa douceur en bouche en font le compagnon idéal de desserts au chocolat noir, de fromages affinés ou de moments de dégustation privilégiés. Un véritable trésor pour les amateurs de vins rares et authentiques

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Vaquer

Rivesaltes Rouge

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