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Domaine Albert Boxler

Albert Boxler Gewurztraminer - 2022

VIN BLANC | ALSACE | Gewurztraminer
100% Gewurztraminer - 75CL

L'un des domaines phares d'Alsace dont les origines remontent à la fin du 17ème siècle

  • Ce vin donne faim et les accords possibles sont extrêmement variés.
  • Ce vin se mariera parfaitement à un délicieux foie gras.
  • Ce vin généreux et raffiné vous séduira grâce à ses arômes de fumées et de fruits confits
Les accords
Apéritif, légumes, plats épicés, desserts
Le goût
Fruité et sucré, gourmand
Prix unitaire
27,90 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Albert Boxler Gewurztraminer

en bouche
Attaque suave et énergique, le sucre est merveilleusement accompagnée d'une sensation de fraîcheur.
au nez
Puissant et complexe : noyau de pêche, fruit de la passion, litchi, pain d'épices, citron fumé, tourbe, pierre mouillée avec une touche de mentholé.
a l oeil
Robe jaune intense.
température de service
12-14°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Elevé sur lies en vieux foudres
M. Francois
Superbe en apéritif ou sur un dessert aux fruits exotiques, mais aussi, sur un foie gras, des crevettes à l'aigre-doux ou un roquefort.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Albert Boxler

Gewurztraminer

L'appellation Gewurztraminer fait référence à un cépage blanc aromatique originaire d'Alsace, en France. Les vins élaborés à partir de ce cépage sont reconnus pour leur riche bouquet, dévoilant des arômes de rose, de litchi, d'épices et parfois de fruits tropicaux. En bouche, le Gewurztraminer offre souvent une belle opulence avec une légère douceur, tout en conservant une acidité équilibrée.

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