Le Clos Des Fees

Le Clos Des Fees Vieilles Vignes - 2022

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Cotes Du Roussillon Rouge
40% Carignan, 35% Grenache, 15% Lladoner Pelut et 10% Syrah - 75CL

Cuvée issue des plus vieilles vignes du Domaine (certaines sont centenaires)

  • L'aromatique de réglisse et de poivre noir du Lladoner Pelut
  • Générosité et puissance
  • Il serait dommage de déboucher cette cuvée trop tôt !
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
29,90 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Le Clos Des Fees Vieilles Vignes

en bouche
Dense et complexe. Belle longueur
au nez
Fruits rouges, épices et vanille
a l oeil
Rubis intense
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
élevage 12 mois sans soutirage en une seul lot dans une cuve en béton "à l'ancienne"
M. Francois
Idéal avec une Daube de boeuf et ses légumes

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Le Clos Des Fees

Cotes Du Roussillon Rouge

L'appellation Côtes du Roussillon Rouge concerne des vins rouges produits dans la région du Roussillon, située dans le sud de la France. Élaborés à partir d'une combinaison de cépages tels que le Grenache, le Syrah, le Carignan, et le Mourvèdre, ces vins sont souvent chaleureux et épicés. Ils peuvent présenter des notes de fruits rouges et noirs, de garrigue, et parfois des touches de cuir ou de réglisse. Les Côtes du Roussillon rouges allient généralement la richesse et la générosité du climat méditerranéen avec une structure solide, rendant ces vins à la fois gourmands et aptes à la garde.

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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