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Domaine Le Roc

Domaine Le Roc Le Bouysselet - 2022

VIN BLANC | SUD-OUEST | Vdf Sud Ouest Blanc
100% Bouysselet - 75CL

L’authenticité du Bouysselet, cépage rare du Sud-Ouest

  • Le Bouysselet est un cépage historique du Sud-Ouest de la France, pratiquement oublié et redécouvert par le Domaine Le Roc
  • Le Bouysselet Blanc révèle des arômes subtils de fleurs blanches, de fruits à chair blanche (poire, pomme), ainsi que des notes herbacées et minérales
  • Sa finesse et sa complexité aromatique en font également un excellent choix pour l’apéritif
Les accords
Apéritif, fruits de mer, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés
Le goût
Vif, sec et fruité
Prix unitaire
17,30 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Le Roc Le Bouysselet

en bouche
En bouche, le vin est équilibré et élégant, avec des saveurs de fruits blancs, une belle acidité et une touche minérale qui lui donne de la profondeur et de la persistance en finale
au nez
Nez délicat et floral, avec des arômes de fleurs blanches, de poire, de pomme et une légère note herbacée
a l oeil
Robe jaune pâle avec des reflets argentés, brillante et limpide
température de service
10°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
élevé en cuves inox pour préserver la fraîcheur, la finesse et l’expression naturelle du bouysselet
M. Francois
Le Domaine Le Roc - Le Bouysselet Blanc est un vin rare et authentique, qui met en valeur un cépage presque oublié du Sud-Ouest. Avec ses arômes subtils et sa minéralité, il est parfait pour les amateurs de vins blancs fins et expressifs. Ce vin est une belle découverte pour ceux qui souhaitent explorer des saveurs uniques, tout en appréciant la finesse et la fraîcheur d’un blanc élégant du Sud-Ouest

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Le Roc

Vdf Sud Ouest Blanc

L'appellation "Vin de France Sud-Ouest Blanc" fait référence à un vin blanc élaboré à partir de raisins du Sud-Ouest de la France, mais sans indication d'une appellation précise de cette région. Ces vins blancs peuvent présenter une diversité d'arômes et de saveurs typiques du Sud-Ouest, tels que des notes d'agrumes, de pomme verte et parfois de fleurs. Généralement frais et fruités, ils offrent une introduction accessible à la palette variée des vins blancs du Sud-Ouest, tout en étant souvent avantageux en termes de prix.

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