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Domaine Uroulat Cuvee Marie Jurancon Sec - 2020
VIN BLANC | SUD-OUEST | Jurancon 100% GROS MANSENG - 75CL
L'élégance du Jurançon sec, entre fraîcheur et complexité
- Issu de vendanges manuelles à mi-octobre, ce vin reflète le savoir-faire artisanal du Domaine Uroulat
- Élevé 10 mois en barriques, dont 10% de neuves, il offre une belle complexité aromatique
- Parfait en apéritif ou pour accompagner charcuteries, poissons, crustacés, viandes blanches, plats asiatiques ou épicés, fromages, poulet de Bresse aux morilles, poisson de rivière au beurre blanc
Les accords
Apéritif, légumes, foie, volailles, plats épicés, desserts
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
13,65 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Uroulat Cuvee Marie Jurancon Sec
en bouche
Bouche ample et ronde, soutenue par une belle minéralité et une acidité qui lui confèrent fraîcheur et tonicité
au nez
Arômes de fleurs blanches, d'acacia, de fruits exotiques et de notes florales
a l oeil
Robe dorée brillante et intense
température de service
10°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
10 mois en barriques, dont 10% de neuves
La Cuvée Marie du Domaine Uroulat est un Jurançon sec d'une grande élégance, alliant fraîcheur et complexité. Ses arômes floraux et fruités, sa bouche ample et sa belle minéralité en font un vin idéal pour de nombreuses occasions, de l'apéritif aux plats raffinés
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Uroulat - Charles Hours
Le Domaine Uroulat est un domaine viticole situé dans l'appellation Jurançon, au pied des Pyrénées, dans le sud-ouest de la France. Le domaine est dirigé par Charles Hours, un vigneron passionné qui a su redonner ses lettres de noblesse à cette appellation historique. Le domaine est particulièrement connu pour ses vins blancs doux et secs, élaborés principalement à partir des cépages locaux Petit Manseng et Gros Manseng.
Les vins doux du Domaine Uroulat, en particulier ceux élaborés à partir du Petit Manseng, sont réputés pour leur richesse, leur complexité et leur équilibre. Ils présentent des arômes de fruits confits, de miel, de fleurs blanches et parfois des notes d'épices, tout en offrant une belle fraîcheur en bouche grâce à une acidité bien maîtrisée. Le Gros Manseng donne des vins secs frais et fruités, avec des arômes d'agrumes et de fleurs, offrant une belle minéralité et une belle longueur.
Le Domaine Uroulat pratique une viticulture raisonnée et met un accent particulier sur le respect du terroir pour produire des vins authentiques, élégants et représentatifs de la région du Jurançon. Ces vins sont très appréciés pour leur qualité constante et leur capacité de vieillissement, en particulier les vins doux qui évoluent magnifiquement avec le temps.
Jurancon
Le Jurançon, avec ses dénominations de vins blancs secs et moelleux, est une appellation emblématique du Sud-Ouest de la France, reconnue pour sa qualité depuis le XVIe siècle. Ces vins, historiquement appréciés à la table royale, incarnent la tradition viticole française et se distinguent par leur finesse et leur expressivité, marquée par des arômes intenses et une texture riche en bouche.
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