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Chateau Du Cedre

Chateau Du Cedre Cahors Extra Libre Le Cedre - Vin Bio - 2022

VIN ROUGE | SUD-OUEST | Cahors Rouge
75CL

La puissance et la pureté du Malbec, sans compromis

  • "Extra Libre Le Cèdre" est une cuvée exceptionnelle du Château du Cèdre, réalisée sans ajout de sulfites pour offrir une expression authentique et pure du Malbec de Cahors
  • Ce vin se distingue par des arômes complexes de fruits noirs mûrs (mûre, cassis), de fleurs (violette) et des notes épicées et légèrement fumées
  • Extra Libre Le Cèdre est un vin taillé pour le vieillissement. Grâce à sa structure et à sa concentration, il peut être conservé en cave pour gagner en complexité et évoluer vers des notes de sous-bois et de cuir
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
À la cool, À l'apéro, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
32,35 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Chateau Du Cedre Cahors Extra Libre Le Cedre - Vin Bio

en bouche
En bouche, le vin est puissant, structuré et généreux, avec une texture soyeuse et des tanins veloutés. Les saveurs de fruits noirs se mêlent à des notes épicées et légèrement fumées, offrant une finale longue et persistante
au nez
Nez intense et complexe, avec des arômes de fruits noirs, de violette, de réglisse et des touches subtiles de fumé et de sous-bois
a l oeil
Robe pourpre profond avec des reflets violacés, intense et dense
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevé en fûts de chêne pendant 18 à 24 mois, ce qui apporte des arômes boisés et contribue à la structure et à la complexité du vin, tout en respectant la pureté du fruit
M. Francois
Le Château du Cèdre - Cahors "Extra Libre Le Cèdre" est un Malbec d'exception, à la fois puissant, naturel et élégant. Sa vinification sans sulfites ajoutés en fait un vin unique et authentique, parfait pour les amateurs de grands vins de terroir en quête de pureté et d’intensité. Idéal pour des repas gastronomiques, ce vin est une référence parmi les Cahors naturels, reflétant parfaitement le savoir-faire et la philosophie du Château du Cèdre

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Du Cedre

Cahors Rouge

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