• Bio

Chateau Du Cedre Juveniles - 2022

VIN ROUGE | SUD-OUEST | Cahors Rouge
100% Malbec - 75CL

Domaine certifié Agriculture Biologique

  • Exprime toute la gourmandise du Malbec, cépage roi de Cahors
  • C'est un vin pour les soirées entre copains !
  • Accompagne très bien les tapas à l'apéro
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés
Prix unitaire
9,15 €
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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Chateau Du Cedre Juveniles

en bouche
Droit, frais, très fruité : coulis de fruits frais, tannins très doux, très belle longueur aromatique
au nez
Beaucoup de fruits
a l oeil
Rubis brillante
M. Francois
Un vin plaisir qui accompagnera facilement les grillades et tapas

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Du Cedre

Le Château du Cèdre est un domaine viticole situé dans l'appellation Cahors, dans le Sud-Ouest de la France. Ce domaine est particulièrement connu pour ses vins rouges, élaborés à partir du cépage emblématique de la région : Malbec, qui y est appelé Côt ou Auxerrois. Le domaine produit également des vins blancs et rosés, bien que les rouges restent la spécialité.

Les vins du Château du Cèdre se caractérisent par leur richesse, leur complexité et leur structure. Les rouges, issus principalement de Malbec, présentent des arômes de fruits noirs mûrs, de réglisse, de violette, et de cuir, accompagnés de tanins puissants mais fins, ce qui leur donne une belle capacité de vieillissement. Ces vins sont souvent intenses, avec une longue finale, et développent des arômes plus profonds avec le temps.

Le domaine met un accent particulier sur la gestion durable du vignoble, en pratiquant une viticulture biologique et biodynamique. Le Château du Cèdre est reconnu pour sa capacité à produire des vins qui reflètent pleinement l'expression du terroir de Cahors, avec une grande pureté et une belle élégance, tout en maintenant un excellent rapport qualité-prix.

Cahors Rouge

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