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Chateau Chevalier De Larquey

Château Chevalier De Larquey - 2015

VIN ROUGE | BORDEAUX | Bordeaux Superieur Rouge
85% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon, 5% Cabernet Franc - 75CL

Un Bordeaux Supérieur au caractère généreux et élégant

  • Le Château Chevalier de Larquey est situé sur des sols argilo-calcaires, idéaux pour le Merlot, cépage principal de cette cuvée. Ce terroir permet aux raisins d'atteindre une belle maturité, offrant au vin rondeur et fruité
  • Dominé par le Merlot qui apporte de la souplesse et des arômes de fruits rouges et noirs, le Cabernet Sauvignon ajoute structure et complexité tannique, tandis que le Cabernet Franc complète avec des notes florales et épicées. Ce mariage donne un vin équilibré et expressif
  • Il présente un excellent rapport qualité-prix pour ceux qui recherchent un Bordeaux Supérieur à la fois accessible et raffiné
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, souple
Prix unitaire
5,85 €
5 1
,
5/ 5
Prix par 6 :
5,50 €

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Château Chevalier De Larquey

en bouche
En bouche, le vin est rond et généreux, avec des tanins souples. Les saveurs de fruits rouges (cerise, framboise) et noirs (cassis) sont accompagnées de légères notes de sous-bois, d’épices douces et une touche de vanille en finale. La structure est harmonieuse et équilibrée, avec une finale persistante et élégante
au nez
Nez expressif avec des arômes de fruits rouges et noirs mûrs, comme la cerise et le cassis, complétés par des notes de réglisse, de tabac et une pointe boisée subtile
a l oeil
Robe rubis intense, brillante avec des reflets grenat
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
élevé en fûts de chêne pendant environ 12 mois, ce qui confère au vin des notes boisées et épicées sans masquer la fraîcheur du fruit
M. Francois
Le Château Chevalier de Larquey est un Bordeaux Supérieur élégant et équilibré, qui offre une belle expression du terroir de Bordeaux. Avec ses arômes fruités, ses tanins souples et sa structure harmonieuse, ce vin s’accorde parfaitement avec des viandes rouges, des plats en sauce ou des fromages affinés. C'est un choix judicieux pour les amateurs de Bordeaux à la recherche d'un vin authentique, accessible et de caractère

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau Chevalier De Larquey

Le Château Chevalier de Larquey, situé dans la prestigieuse région de Bordeaux, est un domaine historique réputé pour ses vins rouges d’exception. Depuis plusieurs générations, ce domaine familial perpétue un savoir-faire viticole ancestral, mettant en valeur le riche terroir bordelais.

Spécialisé dans l’appellation Bordeaux Supérieur, le Château Chevalier de Larquey cultive des cépages emblématiques tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon, le Cabernet Franc et le Malbec. Grâce à une vinification minutieuse et à un élevage en fûts de chêne, ses vins se distinguent par leur élégance, leur équilibre entre fruité et boisé, et leur grande capacité de garde.

Héritier d’un patrimoine datant du XIVe siècle, le château conserve un chai monumental, véritable joyau architectural gothique. Fidèle à son engagement pour l’excellence, le domaine continue d’évoluer tout en respectant ses traditions, offrant des cuvées authentiques qui ravissent les amateurs de grands Bordeaux.

Bordeaux Superieur Rouge

L'appellation Bordeaux Supérieur Rouge concerne des vins rouges produits dans la région viticole de Bordeaux, avec des critères de production plus stricts que le Bordeaux AOC de base. Généralement élaborés à partir des cépages Merlot, Cabernet Sauvignon, et Cabernet Franc, ces vins présentent une concentration supérieure, des arômes de fruits noirs, de vanille et d'épices. Ils bénéficient souvent d'un élevage en barrique, offrant ainsi une meilleure structure tannique et un potentiel de garde plus long. Le Bordeaux Supérieur est reconnu pour son raffinement, sa profondeur et sa complexité accrue par rapport à l'appellation Bordeaux Rouge standard.

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