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Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Preuses - 2022
VIN BLANC | BOURGOGNE | Chablis Grand Cru 100% Chardonnay - 75CL
LE domaine bicentenaire dans l'appellation Chablis au 4 grands crus et 4 premiers crus
- Le Chablis Grand Cru Les Preuses du Domaine Billaud-Simon provient d’un terroir d'élite, réputé pour produire des vins puissants, complexes et d'une grande longévité
- Ce grand cru se distingue par une minéralité crayeuse, typique de Chablis, et une texture soyeuse, offrant un équilibre harmonieux entre fraîcheur et rondeur
- Sa structure riche et sa complexité lui permettent de vieillir admirablement, dévoilant des arômes évolutifs et une belle profondeur au fil des ans
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons
Le goût
Sec et fruité, mineral
Prix unitaire
107,90 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Billaud-Simon Chablis Grand Cru Les Preuses
en bouche
Puissante et élégante, avec des saveurs d’agrumes confits, de fruits à chair blanche (pêche, poire), enrichies de notes de noisette, de miel et une minéralité saline en finale. La texture est ample et généreuse, soutenue par une belle acidité
au nez
Arômes délicats de fleurs blanches, d’amandes grillées, de citron et de fruits secs, avec une touche subtile de pierre à fusil
a l oeil
Robe or pâle avec des reflets verts, brillante et cristalline, témoignant de la fraîcheur du vin
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
En partie en cuves inox pour préserver la fraîcheur du fruit, et en fûts de chêne pour apporter complexité et profondeur aromatique
Le Chablis Grand Cru Les Preuses du Domaine Billaud-Simon est un vin d'une grande puissance, qui allie à merveille la minéralité typique de Chablis à une texture ronde et onctueuse. Idéal pour accompagner des fruits de mer, des poissons nobles ou des volailles en sauce, ce grand cru est un vin de gastronomie et de garde. Sa capacité à évoluer au fil du temps en fait une véritable pépite pour les amateurs de grands blancs de Bourgogne, qui pourront découvrir ses nuances raffinées pendant de nombreuses années
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Billaud-Simon
Le Domaine Billaud-Simon, référence de Chablis, excelle dans l’art du Chardonnay. Grâce à un terroir d’exception et une vinification précise, ses vins offrent une grande pureté, une belle minéralité et un superbe potentiel de garde.
Chablis Grand Cru
BILLAUD "LES PREUSES" GC 2022 CHABLIS BLC 75CL CRD