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Domaine Louis Cheze Cote-Rotie Bellissima - 2022
VIN ROUGE | RHÔNE | Cote-Rotie 100% Syrah - 75CL
La quintessence de la Syrah, envoûtante et élégante
- Un terroir prestigieux de la Côte-Rôtie : Le Domaine Louis Chèze bénéficie des meilleurs terroirs granitiques de la Côte-Rôtie, réputés pour produire des vins complexes et élégants. Bellissima est issu de vignes situées sur les coteaux abrupts de la cote brune et la cote blonde d’Ampuis, conférant au vin une finesse et une richesse remarquables
- Le vin est un hommage à la Syrah dans toute sa splendeur, avec des arômes de fruits noirs, d’épices et de violette. Ce cépage trouve une expression unique dans la Côte-Rôtie, produisant un vin raffiné, soyeux, mais puissant
- La cuvée Bellissima est conçue pour évoluer magnifiquement avec le temps, offrant des tanins veloutés et une complexité accrue au fil des années.
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle, chocolats
Les occasions
Grandes occasions, À boire
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
47,40 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Louis Cheze Cote-Rotie Bellissima
en bouche
En bouche, le vin est ample et structuré, avec des tanins fins et élégants. Les saveurs de fruits noirs mûrs (mûre, cassis) se mêlent à des notes épicées (poivre noir), de violette et une subtile touche fumée. La finale est longue et persistante, avec une fraîcheur minérale qui équilibre la puissance du vin
au nez
Nez intense et raffiné, marqué par des arômes de fruits noirs (cerise noire, prune), de violette, de poivre et de garrigue, avec une touche de cuir et de réglisse
a l oeil
Robe pourpre profonde avec des reflets violacés
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
20 ans
élevage
élevé en barriques de chêne français pendant 18 à 24 mois, avec environ 50% de bois neuf, apportant des arômes subtils de vanille, de cèdre et de toasté qui s’intègrent harmonieusement à la richesse fruitée
Le Domaine Louis Chèze - Côte-Rôtie Bellissima est un vin puissant et raffiné, incarnant parfaitement le style élégant de la Côte-Rôtie. Ses arômes floraux, épicés et fruités, associés à une texture soyeuse et une profondeur aromatique, en font un vin de prestige idéal pour accompagner des plats riches comme un magret de canard, du gibier ou des viandes rôties. Il se bonifiera en cave, développant des notes plus complexes avec le temps, mais peut également être apprécié jeune pour sa concentration et son fruit éclatant. Un incontournable pour les amateurs de grandes Syrah du Rhône
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Louis Cheze
Niché sur les coteaux escarpés de la vallée du Rhône septentrional, le Domaine Louis Chèze s'est imposé comme un symbole de qualité et de précision. L'aventure a commencé pour Louis Chèze en 1978 avec seulement un hectare de terre. Aujourd'hui, le domaine s'est considérablement agrandi, témoignant de sa dévotion, de sa passion et de sa fine compréhension du terroir.
Saint-Joseph, avec ses vignobles en terrasses, ses sols diversifiés et l'influence omniprésente du fleuve Rhône, offre un terrain de jeu dynamique pour le cépage Syrah. Sous la main experte de Louis Chèze, ce cépage s'exprime à travers des vins puissants tout en restant élégants. Son engagement en faveur d'une viticulture durable et d'une intervention minimale en cave garantit que chaque bouteille reflète fidèlement son origine.
Mais la Syrah n'est pas la seule étoile ici. Le domaine produit également d'exceptionnels vins blancs, exploitant le potentiel aromatique des cépages Marsanne et Roussanne. Ces vins, aux bouquets floraux et aux notes minérales, complètent parfaitement les rouges de la gamme du domaine.
Cote-Rotie
La Côte-Rôtie est une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrional, en France. Elle est particulièrement réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir de Syrah, avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 20% de Viognier. Les vins de la Côte-Rôtie sont connus pour leur complexité, combinant des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, d'olives noires et de violette. Ils ont une structure tannique solide mais restent élégants, avec un potentiel de vieillissement notable. La région est caractérisée par ses terrasses escarpées surplombant le fleuve Rhône, offrant ainsi des conditions optimales pour la viticulture.
CHEZE "BELLISSIMA" 2022 COTE-ROTIE RGE 75CL CRD