Cheze Pagus Luminus 2023 Condrieu Blc 75cl Crd
  • Cheze Pagus Luminus 2023 Condrieu Blc 75cl Crd

Domaine Louis Cheze Condrieu Pagus Luminis - 2023

VIN BLANC | RHÔNE | Condrieu Blanc
100% VIOGNIER - 75CL

L’éclat du Viognier, entre finesse et opulence

  • Le Pagus Luminis est produit sur les terrasses granitiques escarpées de l’appellation Condrieu, terroir mondialement reconnu pour donner naissance à des vins blancs d’une grande élégance, issus exclusivement du Viognier. Ce sol granitique apporte fraîcheur et minéralité, contrebalançant la richesse naturelle du cépage
  • Cette cuvée exprime toute la typicité du Viognier, avec des arômes intenses de fruits à noyau, comme l’abricot et la pêche, ainsi que des notes florales délicates et des touches d’agrumes. La bouche est ample, ronde, avec une belle fraîcheur qui équilibre sa générosité
  • Pagus Luminis est un vin blanc structuré, idéal pour accompagner des plats raffinés. Il peut être apprécié dès maintenant pour son fruit éclatant, mais possède aussi un potentiel de garde qui lui permettra de développer des arômes plus complexes avec le temps
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, foie, volailles, plats épicés, fromages à pâte dure, chocolats
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
33,95 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Louis Cheze Condrieu Pagus Luminis

en bouche
En bouche, le vin est généreux et soyeux, avec des saveurs de fruits mûrs (pêche, abricot), d’agrumes (mandarine), de miel et des notes florales. La texture est riche, mais bien équilibrée par une belle acidité et une minéralité subtile qui apporte de la fraîcheur. La finale est longue et persistante, marquée par des notes miellées et légèrement épicées
au nez
Nez intense et expressif, dominé par des arômes de fruits à chair blanche (pêche, poire), de fleurs blanches (acacia, chèvrefeuille), et une pointe d’agrumes
a l oeil
Robe dorée brillante avec des reflets légèrement argentés
température de service
12-14°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevé sur lies fines en barriques de chêne pendant 8 à 10 mois, avec une proportion modérée de bois neuf (20-25%), ce qui ajoute de la complexité et une texture crémeuse, tout en préservant la fraîcheur et la pureté du fruit
M. Francois
Le Domaine Louis Chèze - Condrieu Pagus Luminis est un vin blanc d’exception, alliant opulence et fraîcheur, qui exprime pleinement la richesse et la complexité du Viognier de Condrieu. Idéal pour accompagner des mets raffinés comme des poissons en sauce, des crustacés ou des viandes blanches, il se distingue par sa texture soyeuse et ses arômes envoûtants. C’est un vin à déguster jeune pour sa vivacité ou à laisser vieillir quelques années pour découvrir toute sa complexité. Un grand vin blanc du Rhône, parfait pour les amateurs de Viognier élégant et aromatique

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Louis Cheze

Niché sur les coteaux escarpés de la vallée du Rhône septentrional, le Domaine Louis Chèze s'est imposé comme un symbole de qualité et de précision. L'aventure a commencé pour Louis Chèze en 1978 avec seulement un hectare de terre. Aujourd'hui, le domaine s'est considérablement agrandi, témoignant de sa dévotion, de sa passion et de sa fine compréhension du terroir.

Saint-Joseph, avec ses vignobles en terrasses, ses sols diversifiés et l'influence omniprésente du fleuve Rhône, offre un terrain de jeu dynamique pour le cépage Syrah. Sous la main experte de Louis Chèze, ce cépage s'exprime à travers des vins puissants tout en restant élégants. Son engagement en faveur d'une viticulture durable et d'une intervention minimale en cave garantit que chaque bouteille reflète fidèlement son origine.

Mais la Syrah n'est pas la seule étoile ici. Le domaine produit également d'exceptionnels vins blancs, exploitant le potentiel aromatique des cépages Marsanne et Roussanne. Ces vins, aux bouquets floraux et aux notes minérales, complètent parfaitement les rouges de la gamme du domaine.

Condrieu Blanc

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