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Domaine Jean Becker
Domaine Jean Becker Gewurztraminer Orange - 2022
VIN BLANC | ALSACE | Gewurztraminer 75CL
La puissance aromatique du Gewurztraminer sublimée par une vinification en macération
- Elevé comme un vin rouge, en fût de chêne... A découvrir !
- Pourquoi Orange ? C'est le contact plus prolongé avec la peau qui lui donne cette jolie couleur
- Un vin nature passe-partout Naturellement bon
Les accords
Poissons, viandes, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Prix unitaire
19,70 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Jean Becker Gewurztraminer Orange
en bouche
En bouche, le vin est structuré et ample, avec une légère présence tannique, résultat de la macération des peaux. Les saveurs de fruits exotiques, d'épices (gingembre, cannelle) et de fleurs (rose, jasmin) se mêlent à des notes d'agrumes confits. La finale est longue, avec une belle fraîcheur et une légère amertume, typique des vins oranges
au nez
Nez expressif et complexe, avec des arômes de litchi, de pétales de rose, d’agrumes confits et d’épices douces
a l oeil
Robe orangée, brillante et légèrement trouble, due à la macération
température de service
10-12°C
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
Vin blanc, vinifié comme un rouge, égrappé puis mis en macération totale avec contact pélliculaire, fermentation malolactique, élevage en barrique neuve avec bâtonnage des lies, légere filtration, mise en bouteille sans souffre rajouté
Le Domaine Jean Becker - Gewurztraminer Orange est un vin audacieux et innovant, qui marie la puissance aromatique du Gewurztraminer à la complexité et la structure des vins oranges. Parfait pour ceux qui souhaitent découvrir des vins originaux et texturés, ce vin est idéal pour accompagner des plats épicés, des cuisines exotiques (thaï, indienne) ou des fromages affinés. Sa richesse aromatique et sa structure tannique légère en font un vin unique, à découvrir absolument pour les amateurs de vins hors du commun
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Jean Becker
Gewurztraminer
L'appellation Gewurztraminer fait référence à un cépage blanc aromatique originaire d'Alsace, en France. Les vins élaborés à partir de ce cépage sont reconnus pour leur riche bouquet, dévoilant des arômes de rose, de litchi, d'épices et parfois de fruits tropicaux. En bouche, le Gewurztraminer offre souvent une belle opulence avec une légère douceur, tout en conservant une acidité équilibrée.