Guigal La Mouline 2020 Cote-Rotie Rge 75cl Crd
  • Guigal La Mouline 2020 Cote-Rotie Rge 75cl Crd

Domaine Guigal - Cote-Rotie La Mouline - 2020

VIN ROUGE | RHÔNE | Cote-Rotie
90% Syrah, 10% Viognier - 75CL

Cuvée issue d'une parcelle plus mythiques du Domaine Guigal

  • La Mouline est l'une des plus anciennes et prestigieuses parcelles de Côte-Rôtie, située sur le célèbre coteau de la Côte Blonde. Elle produit des vins d’une élégance et d’une finesse incomparables
  • Le Viognier, présent à 11%, apporte des notes florales délicates qui équilibrent à merveille la puissance et la richesse de la Syrah
  • Cuvée confidentielle à la fois puissant et raffiné, La Mouline offre une complexité aromatique intense, associant fruits noirs, épices et fleurs, avec des tanins soyeux et une longueur exceptionnelle
Les accords
Légumes, charcuterie, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle, chocolats
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
382,20 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Guigal - Cote-Rotie La Mouline

en bouche
En bouche, La Mouline est ronde et soyeuse, avec des saveurs riches de fruits noirs mûrs (mûre, cerise noire), d’épices douces, de réglisse et de violette. La texture est veloutée, presque crémeuse, avec des tanins élégants et une finale longue et complexe marquée par des notes de cacao et de bois précieux
au nez
Nez envoûtant, avec des arômes de fruits noirs, de violette, d'épices, et des touches florales et vanillées issues du Viognier et de l’élevage en chêne
a l oeil
Robe rubis profonde avec des reflets grenat
température de service
15°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
Plus de 20ans
élevage
élevé 40 mois en fûts de chêne neufs, apportant des arômes boisés raffinés et une grande complexité au vin
M. Francois
Le Domaine Guigal - Côte-Rôtie La Mouline est l’un des joyaux de la vallée du Rhône, réputé pour sa finesse et son élégance. L’alliance parfaite entre la puissance de la Syrah et la délicatesse du Viognier en fait un vin d’une complexité exceptionnelle, à la texture soyeuse et à la grande profondeur aromatique. Idéal pour accompagner des viandes rouges, du gibier ou des plats sophistiqués, c’est un vin qui se bonifiera admirablement en cave sur plusieurs décennies. Un véritable chef-d’œuvre pour les collectionneurs et amateurs de grands vins de garde

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine E Guigal

Niché dans le cœur de la vallée du Rhône, le Domaine E. Guigal représente l'excellence et la tradition de la vinification. Fondé par Etienne Guigal en 1946, ce domaine familial est devenu au fil des décennies un ambassadeur incontesté des grands vins de la région.

La maison est particulièrement réputée pour ses vins rouges de Côte-Rôtie, notamment les célèbres "La La" : La Mouline, La Turque et La Landonne. Ces vins, produits en quantités limitées, sont souvent décrits comme parmi les meilleurs du monde, reflétant la passion et l'expertise de la famille Guigal.

Mais la gamme des vins produits par le domaine ne s'arrête pas là. Que ce soit les blancs aromatiques de Condrieu, les rouges charpentés de Hermitage ou les assemblages complexes de Châteauneuf-du-Pape, chaque bouteille est le fruit d'une attention méticuleuse, de la vigne au verre.

Cote-Rotie

La Côte-Rôtie est une appellation prestigieuse de la vallée du Rhône septentrional, en France. Elle est particulièrement réputée pour ses vins rouges élaborés principalement à partir de Syrah, avec la possibilité d'ajouter jusqu'à 20% de Viognier. Les vins de la Côte-Rôtie sont connus pour leur complexité, combinant des notes de fruits rouges et noirs, d'épices, d'olives noires et de violette. Ils ont une structure tannique solide mais restent élégants, avec un potentiel de vieillissement notable. La région est caractérisée par ses terrasses escarpées surplombant le fleuve Rhône, offrant ainsi des conditions optimales pour la viticulture.

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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