Cuilleron Petite Serine 2021 Vdf Rge 75cl Crd
  • Cuilleron Petite Serine 2021 Vdf Rge 75cl Crd
Cave Yves Cuilleron

Cave Yves Cuilleron - Vin De France Rouge Petite Serine - 2021

VIN ROUGE | RHÔNE | Vdf Vallee Du Rhone Rouge
100% Petite Serine (ancienne variété de Syrah) - 75CL

La redécouverte d'un cépage oublié, sublimé par Yves Cuilleron

  • La Petite Serine, ancêtre de la Syrah, est un cépage rare qui apporte une complexité unique au vin, avec des arômes plus intenses et des tannins plus structurés
  • Yves Cuilleron met en valeur ce cépage oublié avec une vinification précise et minutieuse, offrant un vin authentique et original
  • Ce millésime 2021 se distingue par une intensité aromatique étonnante, mêlant puissance et finesse, parfait pour les amateurs de découvertes viticoles
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte molle
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
22,10 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Cave Yves Cuilleron - Vin De France Rouge Petite Serine

en bouche
Structure tannique affirmée avec une belle longueur, des saveurs de fruits noirs mûrs, de réglisse et d'épices douces
au nez
Arômes intenses de fruits noirs, accompagnés de notes florales de violette, de poivre noir et d'herbes méditerranéennes
a l oeil
Robe pourpre profonde avec des reflets violacés
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevé 18 mois en fûts de chêne, apportant une subtile touche boisée qui vient compléter les arômes fruités et épicés
M. Francois
Un vin à la fois puissant et raffiné, qui saura accompagner aussi bien des plats de caractère que des moments de dégustation entre connaisseurs

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Cave Yves Cuilleron

Vdf Vallee Du Rhone Rouge

L'appellation "Vins de France" n'est pas géographiquement spécifique comme les autres AOC ou IGP, mais désigne des vins qui peuvent être produits à partir de raisins provenant de n'importe quelle région viticole de France. Lorsqu'on évoque un "Vin de France Vallée du Rhône Rouge", cela suggère un vin rouge élaboré avec des raisins de la Vallée du Rhône, mais sans respecter les contraintes spécifiques d'une AOC ou IGP de cette région. Ces vins peuvent présenter les caractéristiques typiques des rouges rhodaniens – notes de fruits noirs, d'épices et d'olives – mais avec une plus grande liberté en matière d'assemblage et de production. Ils offrent généralement un bon rapport qualité-prix et une approche accessible des saveurs de la Vallée du Rhône.

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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