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Domaine De Villaine
Domaine De Villaine Cloux Rully 1er Cru - 2021
VIN ROUGE | BOURGOGNE | Rully Rouge Pinot noir - 75CL
Un Pinot Noir vibrant de la Côte Chalonnaise, entre finesse et caractère
- "Cloux" 2021 est une cuvée phare du Domaine de Villaine, représentant parfaitement le terroir de Rully avec un Pinot Noir raffiné, tout en fraîcheur et en délicatesse
- Le millésime 2021 se distingue par sa vivacité et son élégance, offrant un vin léger mais structuré, avec des arômes purs et une belle tension
- Le Domaine de Villaine, reconnu pour sa viticulture biologique respectueuse de l’environnement, garantit un vin authentique, reflet fidèle de son terroir
Les accords
Légumes, charcuterie, volailles
Le goût
Gourmand
Prix unitaire
59,95 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine De Villaine Cloux Rully 1er Cru
en bouche
Bouche fraîche et soyeuse, avec des saveurs de petits fruits rouges (groseille, framboise) soutenues par des notes épicées et une fine minéralité. Les tannins sont délicats et bien intégrés, apportant une texture veloutée
au nez
Nez expressif de fruits rouges frais, avec des touches de violette, de poivre blanc et une légère note boisée
a l oeil
Robe rubis clair avec des reflets pourpres, éclatante de jeunesse
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
12 à 14 mois en fûts de chêne, avec un apport mesuré de bois neuf, préservant la pureté du fruit et apportant de la structure
Ce Pinot Noir séduira par son équilibre et sa légèreté, faisant de lui un compagnon idéal pour des plats délicats tels que des volailles, des viandes blanches ou encore des fromages à pâte molle. Un vin bourguignon à savourer jeune ou après quelques années en cave pour révéler toute sa complexité
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps