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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Au cœur de la Vallée de la Loire, le Domaine des Vallettes est une tradition familiale perpétuée par les frères Jamet depuis huit générations. Le domaine se distingue par ses vignes de Cabernet Franc à Saint-Nicolas de Bourgueil, Bourgueil, et Anjou, offrant une gamme variée incluant SAINT NICOLAS DE BOURGUEIL, Anjou Blanc, et Anjou Fines Bulles.
Le Bourgueil rouge, une fierté de la Vallée de la Loire, est réputé pour son expression raffinée du cabernet franc. Ce vin se distingue par sa dualité terroir : les vins de graviers, légers et fruités, parfaits dans leur jeunesse, et les vins de tuffeau, plus corsés et aptes au vieillissement, révélant complexité et élégance après un élevage en barrique. Ces différences proviennent des sols sur lesquels les vignes prospèrent, des graviers près de la Loire aux coteaux argilo-calcaires de tuffeau.