Valflaunes Esperance 2022 Pic-St-Loup Rge 75cl Crd
  • Valflaunes Esperance 2022 Pic-St-Loup Rge 75cl Crd
Chateau De Valflaunes

Chateau De Valflaunes Pic Saint-Loup Esperance - 2022

VIN ROUGE | LANGUEDOC | Pic Saint-Loup Rouge
60 % Syrah, 20 % Grenache, 10 % Mourvèdre, 10 % Carignan - 75CL

L'essence du Pic Saint-Loup, entre caractère et finesse

  • Situé sur des sols argilo-calcaires à flanc de montagne, "Espérance" bénéficie des conditions climatiques idéales du Pic Saint-Loup : une combinaison de chaleur méditerranéenne et de fraîcheur due à l'altitude, apportant au vin une grande complexité et une belle fraîcheur
  • Espérance est conçu pour être dégusté après quelques années de garde, durant lesquelles il développera des arômes plus complexes de sous-bois, de truffe et d'épices
  • C’est un vin idéal pour accompagner des plats méditerranéens, des viandes grillées ou des plats en sauce
Les accords
Viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, chocolats
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
14,45 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Chateau De Valflaunes Pic Saint-Loup Esperance

en bouche
En bouche, le vin est ample, structuré et soyeux avec des tanins bien intégrés. Les saveurs de fruits noirs mûrs (cassis, mûre), d'épices (poivre, réglisse) et de garrigue se mêlent à des notes plus subtiles de cuir et de tabac. La finale est longue, fraîche, avec une belle persistance aromatique et une touche minérale
au nez
Nez complexe et intense, avec des arômes de fruits noirs (prune, mûre), d'épices (poivre, réglisse), et des notes de garrigue (thym, romarin) et de cuir
a l oeil
Robe pourpre sombre avec des reflets grenat
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevé en fûts de chêne pendant 12 à 18 mois, avec un faible pourcentage de bois neuf, apportant finesse et complexité sans dominer les arômes fruités
M. Francois
Le Château de Valflaunès - Pic Saint-Loup "Espérance" est un vin riche et complexe, qui incarne parfaitement l’identité de l’appellation Pic Saint-Loup. Avec son assemblage élégant et sa structure solide, ce vin de garde se distingue par ses arômes intenses de fruits noirs, d'épices et de garrigue. Idéal pour accompagner des viandes grillées, des plats en sauce ou des fromages affinés, "Espérance" est un vin gastronomique qui saura séduire les amateurs de vins du Languedoc puissants et raffinés

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Chateau De Valflaunes

Pic Saint-Loup Rouge

L'appellation Pic Saint-Loup Rouge concerne des vins rouges produits au pied du mont Pic Saint-Loup, dans la région du Languedoc, au nord de Montpellier. Ces vins sont principalement élaborés à partir des cépages Grenache, Syrah et Mourvèdre. Le terroir unique, influencé par son altitude et la proximité des montagnes cévenoles, confère aux vins une belle fraîcheur. Les rouges de Pic Saint-Loup sont reconnus pour leurs arômes de fruits noirs, d'épices, et parfois de notes de garrigue. Structurés, mais avec des tannins ronds, ils ont un bon potentiel de vieillissement.

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