en bouche
L'expérience en bouche est à la fois puissante et raffinée, avec une attaque riche en fruits mûrs suivie d'une évolution où se mêlent les épices douces et les nuances boisées, soutenues par une belle acidité qui apporte fraîcheur et dynamisme
au nez
Un nez complexe et envoûtant, offrant un bouquet de cerise, de framboise, de cassis, complété par des notes de violette, de réglisse, de tabac et une élégante touche vanillée issue de l'élevage
a l oeil
Une robe profonde et intense, aux reflets rubis et pourpres, signe d'un vin de grande concentration et d'excellence
température de service
17°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
20 ans
élevage
L'élevage en fûts de chêne de qualité supérieure permet au vin de développer une texture soyeuse et une complexité aromatique, tout en respectant l'expression unique du terroir de clos de vougeot
