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Perroud Chiras 2022 Bgne Blc Bio 75cl Crd
  • Perroud Chiras 2022 Bgne Blc Bio 75cl Crd
Domaine Robert Perroud

Domaine Robert Perroud - Bourgogne Blanc Chiras - Vin Bio - 2022

VIN BLANC | BOURGOGNE | Bourgogne Blanc
100% Chardonnay - 75CL

Un Chardonnay qui a la justesse d'un Bourgogne, grâce à des terroirs de calcaire et un élevage en fût d'Auxey Duresse

  • Un domaine certifié Bio
  • Idéal avec les poissons de rivière (sandre, brochet, perche, petite friture
  • Issu d'un micro terroir de 80 ares
Les accords
Fruits de mer, poissons, légumes, charcuterie, volailles
Le goût
Sec et fruité
Prix unitaire
18,55 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine Robert Perroud - Bourgogne Blanc Chiras - Vin Bio

en bouche
Marquée par une forte sensation de maturité, dominée par les fleurs blanches. Finale persistante
au nez
Très expressif et complexe, il dérive des arômes de fruits frais, comme les pommes vertes, ainsi que les fleurs
a l oeil
Or clair
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
Elevage sur lies fines durant 11 mois
M. Francois
Traditionnellement sur volailles à la crème, mais essayez sur des coquilles Saint-Jacques ou un fromage de chèvre

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Robert Perroud

Bourgogne Blanc

L'appellation Bourgogne Blanc désigne des vins blancs produits dans la vaste région viticole de Bourgogne, en France. Élaborés principalement à partir du cépage Chardonnay, ces vins peuvent varier en style, mais présentent généralement des notes de pomme, de poire, de fleurs blanches, avec une touche minérale ou beurrée selon le terroir et l'élevage. Dotés d'une acidité vivifiante et d'une structure moyenne, les Bourgogne Blancs offrent une introduction à la richesse et à la diversité des expressions du Chardonnay en Bourgogne, alliant fraîcheur et complexité.

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La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
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