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Borie Belle Aude 2023 Minervois Blc Bio 75cl Crd
  • Borie Belle Aude 2023 Minervois Blc Bio 75cl Crd

Borie De Maurel Belle Aude - Vin Bio - 2023

VIN BLANC | LANGUEDOC | Minervois Blanc
90% Marsanne, 10 % de muscat petit grain - 75CL

Un blanc typique du Minervois avec une belle fraîcheur et une richesse aromatique

  • Domaine certifié Agriculture Biologique
  • Pour un apéro entre copains
  • C’est un blanc de plaisir, charnu mais équilibré
Les occasions
À la cool, À boire, pendant les repas
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
12,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Borie De Maurel Belle Aude - Vin Bio

en bouche
Grasse et charnue, d’une acidité suffisante, concentre les arômes déjà perçus au nez, renforcés par des accents de pain d’épices
au nez
Parfums de grillé, de tabac blond, d’ananas et de pêches blanches
a l oeil
Robe jaune dorée
élevage
Sur lies fines, en cuve et dure 3 mois
M. Francois
Ce vin blanc ira a merveille avec des poissons en sauce, des Saint-Jacques ou coquillages au four, des fromages de caractère…

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Borie De Maurel

Les vignes de Borie de Maurel sont agrippées, dans la caillasse, aux pentes de la Montagne noire. Ce terroir a, depuis des lustres, un nom : le petit Causse. Il est si particulier qu’il a donné naissance en 1999 à l’AOC La Livinière, première appellation village du Languedoc. 35 hectares de diversité entre terres chaudes et hautes tenus par Michel Escande, vigneron à la vocation tardive. Ici Aux Halles, nous nous demandons ce qu'il en aurait été s'il était tombé dedans petit !

Minervois Blanc

Le Minervois blanc est issu de l'appellation Minervois située dans le Languedoc, au sud de la France. Bien que l'appellation soit surtout reconnue pour ses vins rouges, le Minervois blanc offre une palette aromatique séduisante avec des nuances d'agrumes, de fleurs blanches, et parfois de notes minérales ou d'épices. Les principaux cépages utilisés pour le Minervois blanc incluent le Grenache blanc, le Bourboulenc, le Maccabeu et le Vermentino, mais d'autres variétés peuvent également entrer dans l'assemblage. Ces vins blancs sont appréciés pour leur fraîcheur, leur vivacité et leur complexité, et peuvent accompagner une variété de plats, des fruits de mer aux viandes blanches.

La réference Halles de Quercamps
Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
Système de fidélisation par points
Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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