en bouche
Une attaque vive et élégante, suivie d'une belle amplitude en bouche, avec des notes de fruits à chair blanche, d'agrumes et une finale longue sur une belle minéralité
au nez
Nez riche et complexe, offrant des arômes de fleurs blanches, de poire, de pomme, avec une touche de vanille et de toasté légère apportée par l'élevage
a l oeil
Robe or pâle avec des reflets verts, signe de sa jeunesse et de sa vivacité
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
L'élevage en barrique offre une touche subtile de boisé qui complète les arômes naturels du chardonnay, tout en préservant son élégance et sa fraîcheur