Chermette CÅ“ur De Vendanges 2022 Bjls Rge 75cl Crd
  • Chermette CÅ“ur De Vendanges 2022 Bjls Rge 75cl Crd

Domaines Chermette - Beaujolais Cœur De Vendanges - 2022

VIN ROUGE | BEAUJOLAIS | Beaujolais Rouge
100% Gamay - 75CL

Cuvée rare et atypique pour un Beaujolais

  • Issu de vignes centenaires
  • C'est un vin chaleureux, de gastronomie, presque un cru
  • Domaines récompensé par l'obtention de la certification TERRA VITIS en 2019
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, grillades, plats épicés
Le goût
Souple, gourmand
Prix unitaire
13,00 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaines Chermette - Beaujolais Cœur De Vendanges

en bouche
Attaque tout en chair, bouche ample, concentrée et dense, arômes coulis de fruits rouges et noirs avec des notes confites, texture charnue et suave, belle longueur
au nez
Rose fanée. Des notes subtiles de bois et d'épices, fruité pur et intense de cerise noire, de tarte aux myrtilles
a l oeil
Violine, soutenue, brillante
température de service
15°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
6 mois, 10 % en barrique de 1 à 5 ans, 40% en foudre et 50% en cuve
M. Francois
Avec des lyonnaiseries bien évidemment !

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaines Chermette

Niché dans la majestueuse région du Beaujolais, le Domaine Chermette se démarque par son engagement indéfectible envers la qualité, la tradition, et le respect du terroir. Depuis des générations, la famille Chermette cultive ses vignes avec une passion inébranlable, produisant des vins qui sont une véritable expression du paysage beaujolais.

Chaque bouteille issue du Domaine Chermette est le reflet d'un vignoble chéri, où chaque parcelle est traitée avec le plus grand soin, utilisant des méthodes de viticulture durable qui respectent à la fois la vigne et l'environnement. Cette approche, combinée à un savoir-faire ancestral, donne naissance à des vins d'une finesse et d'une élégance remarquables.

Des Beaujolais-Villages gourmands aux Crus structurés et intenses, la palette des vins du Domaine Chermette est une invitation à découvrir la richesse et la diversité de ce terroir exceptionnel. Les cuvées, soigneusement élaborées, dévoilent des notes fruitées, épicées et minérales, offrant à chaque dégustation une expérience mémorable.

Beaujolais Rouge

Cette appellation désigne des vins rouges produits dans la région du Beaujolais, au sud de la Bourgogne, en France. Élaborés principalement à partir du cépage Gamay, ces vins sont reconnus pour leur caractère fruité, avec des notes dominantes de fruits rouges comme la framboise, la cerise et parfois la banane. Légers à moyennement corsés, avec des tannins souples, les Beaujolais rouges sont souvent consommés jeunes et sont appréciés pour leur fraîcheur et leur buvabilité. L'appellation englobe aussi des crus plus structurés et complexes provenant de zones spécifiques comme Morgon, Fleurie ou Moulin-à-Vent.

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La réference Halles de Quercamps
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