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Le Clos Du Caillou
Clos Du Caillou Chateauneuf-Du-Pape Les Quartz - 2022
VIN ROUGE | RHÔNE | Chateauneuf-Du-Pape Rouge 70% Grenache, 30% Syrah - 3L
Reflet de son terroir : Sols sablonneux, composés de galets roulés en surface
- Domaine certifié Agriculture Biologique depuis 2010
- Un vin de caractère et d'avenir !
- Grande élégance, des tannins soyeux et un équilibre remarquable
Les accords
Légumes, volailles, viandes, grillades, plats épicés, gibiers, agneau, fromages à pâte dure, fromages à pâte molle
Le goût
Généreux, puissant
Prix unitaire
291,65 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Clos Du Caillou Chateauneuf-Du-Pape Les Quartz
en bouche
La bouche est onctueuse, suave avec une belle persistance aromatique. Tout en élégance
au nez
Elégant et discret : On y retrouve des arômes de marmelade d'orange et de cerises confites associés à des notes d'épices douces.
a l oeil
Rouge Bismarck aux reflets Bordeaux
température de service
15°C
préparation du vin
Ouvrir 1 à 2h a l avance,on peut le carafer si on est presse
potentiel de garde
Plus de 20ans
élevage
Grenache : 90% en demi-muids (600l) et 10% en amphore (terre cuite)
syrah: élevage en barriques.
pendant 14 mois
Les gibiers : Lapin de Garenne en gibelotte ou un civet de lièvre par exemple
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Le Clos Du Caillou
Chateauneuf-Du-Pape Rouge
L'appellation Châteauneuf-du-Pape rouge, située au nord d'Avignon dans la plaine du Comtat Venaissin, est célèbre pour ses vins d'exception. Premier AOC de France, son terroir unique est caractérisé par des plateaux couverts de cailloux roulés, typiques de la région. Ces vins, puissants et complexes, bénéficient d'une renommée internationale et sont produits avec une variété de cépages, dont le Grenache noir, le Syrah, et le Mourvèdre
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