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Les caractéristiques du produit : Domaine Mongeard-Mugneret Richebourg
en bouche
Dans sa jeunesse, il explose. Intense, violent, il a besoin de plusieurs années pour devenir expansif et chaleureux. Élégant et racé, il est capable d'une longue vie et devient pour les grandes années l'image de la volupté
au nez
Jeune, le vin dévoile des arômes de musc de cuir de Russie et des nuances de santal. Il évolue vers l'aubépine et la fleur de pêcher. Deux familles aromatiques se distinguent : les nuances de lichen, de sous-bois et de champignons d'une part; les notes de cerises, de cassis, de fruits cuits ou confits d'autre part
a l oeil
La robe est toujours intense et dense, lumineuse et parcourue de reflets carmin quelque soit le millésime
élevage
100 % fûts de chêne neufs
S'associe avec un tartare de truffe ou un magret de canard aux morilles
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Mongeard-Mugneret
Richebourg
MONGEARD "RICHEBOURG" GC 2021 RGE 75CL CRD