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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Niché au cœur de Mercurey, le Château de Chamirey, avec son élégant château d'influence italienne construit au XVIIIe siècle, offre une gamme de vins exprimant la richesse et la diversité de ses terroirs. Les vins blancs, frais, vifs et équilibrés, atteignent leur expression la plus fine avec le Premier Cru “La Mission”. Quant aux vins rouges du Château, ils séduisent par leur texture soyeuse et leur fruité, typiquement marqué par des arômes de cerises.
Mercurey blanc se distingue par son expression unique du Chardonnay en Bourgogne. Le Domaine Francois Raquillet Mercurey Blanc 1er Cru Les Veleys 2022 incarne cette distinction avec un équilibre harmonieux entre structure et acidité, révélant des arômes de menthe, de tilleul, d’amande fraîche et de noisette. Sa robe dorée, typique du Chardonnay, invite à découvrir la finesse et la minéralité de ce vin, idéal pour accompagner un large éventail de mets, de l'apéritif aux fromages à pâte dure.
