Mellot Generation Xix 2020 Sancerre Blc Bio 1 5l Crd
  • Mellot Generation Xix 2020 Sancerre Blc Bio 1 5l Crd
Domaine Alphone Mellot

Alphone Mellot Sancerre Génération Xix - 2020

VIN BLANC | LOIRE | Sancerre Blanc
Sauvignion blanc - 1.5L

Une tradition familiale, une saveur d'exception.

  • Ce vin révèle une complexité aromatique impressionnante, mêlant des notes d'agrumes à des touches minérales pour une expérience gustative unique.
  • Issu de vignes cultivées selon les principes de l'agriculture biodynamique, le Mellot Génération XIX 2020 est une célébration de la nature et de la passion viticole.
  • Avec un élevage méticuleux en fûts, le Mellot Génération XIX 2020 acquiert une texture riche et une longueur en bouche remarquable, signe d'un vin de grande qualité.
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, plats épicés
Le goût
Vif, sec et fruité
Prix unitaire
163,31 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Alphone Mellot Sancerre Génération Xix

en bouche
Ample et fraîche, la bouche est franche dès l’attaque puis dévoile des notes de noisette grillée. La finale, riche et complexe, offre une touche iodée avec une subtile amertume végétale (muscat, buis).
au nez
Tout en fraîcheur et maturité, le nez offre des notes miellées et citronnées, avec une touche de menthol et d'acacia suivie par des arômes de fruits secs, de mousserons des prés et d’iode. À l'aération, le bouquet développe des pointes de cire d'abeille, de pain d'épice et de citron.
a l oeil
D’une belle teinte jaune or pâle, la robe est parée de légers reflets verts.
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
M. Francois
Sa richesse aromatique et sa finesse en bouche en font un choix privilégié pour accompagner des moments de dégustation inoubliables. Un incontournable pour les amateurs de vins fins à la recherche d'authenticité et de qualité.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Alphone Mellot

Sancerre Blanc

L'appellation Sancerre Blanc désigne des vins blancs produits autour de la commune de Sancerre, dans la vallée de la Loire, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc. Reconnus pour leur élégance et leur finesse, les Sancerre Blancs offrent des notes d'agrumes, de buis, parfois de fruits exotiques et une minéralité prononcée évoquant souvent le silex. Avec une acidité vive et une texture élancée, ces vins blancs sont prisés pour leur fraîcheur et leur capacité à refléter de manière pure le terroir calcaire unique de la région.

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