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Domaine Alphone Mellot

Alphone Mellot Sancerre La Moussière - 2022

VIN BLANC | LOIRE | Sancerre Blanc
Sauvignon - 75CL

Une expression pure du terroir de Sancerre !

  • Il séduit d'emblée par sa pureté et sa franchise.
  • Un naturel que l’on retrouve en bouche où l’équilibre opère immédiatement entre la fraîcheur des agrumes.
  • Il sublimera à merveille un délicieux plat à base de poisson.
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, plats épicés
Les occasions
Grandes occasions, À l'apéro, À boire, pendant les repas
Le goût
Vif, sec et fruité
Prix unitaire
27,00 €
5 1
,
5/ 5

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Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h

Les caractéristiques du produit : Alphone Mellot Sancerre La Moussière

en bouche
La bouche est vive, franche et pure.
au nez
Séduisant bouquet floral et fruité avec quelques touches de fruits exotiques.
a l oeil
Belle robe or aux reflets vert.
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Elevé sur lies fines sur une période de 7 à 8 mois.
M. Francois
Ce vin accompagnera un tartare de poissons, un brochet au beurre blanc, des langoustines rôties, une truite meunière, une omelette de girolles ou encore des crottins de Chavignol.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine Alphone Mellot

Sancerre Blanc

L'appellation Sancerre Blanc désigne des vins blancs produits autour de la commune de Sancerre, dans la vallée de la Loire, en France. Ces vins sont exclusivement élaborés à partir du cépage Sauvignon Blanc. Reconnus pour leur élégance et leur finesse, les Sancerre Blancs offrent des notes d'agrumes, de buis, parfois de fruits exotiques et une minéralité prononcée évoquant souvent le silex. Avec une acidité vive et une texture élancée, ces vins blancs sont prisés pour leur fraîcheur et leur capacité à refléter de manière pure le terroir calcaire unique de la région.

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