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Domaine Jacques Saumaize Saint-Veran Les Cras - 2022
VIN BLANC | MÂCON | Saint-Veran Chardonnay - 75CL
Un Saint Véran généreux et charnu.
- Culture biodynamique des vignes
- Un 100% Chardonnay très représentatif de son terroir.
- Il vous surprendra et sublimera parfaitement une andouillette à la moutarde à l’ancienne.
Les accords
Apéritif, poissons, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés, fromages à pâte dure
Les occasions
À la cool, À l'apéro, pendant les repas
Le goût
Généreux, gourmand
Prix unitaire
26,20 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Jacques Saumaize Saint-Veran Les Cras
en bouche
Energie et pureté : la matière juteuse, gorgée de fruits blancs et d’agrumes, laisse peu à peu la place à une expression de plus en plus épicée du sol. Un voile de fraîcheur mentholée accompagne cet empyreumatisme. Finale tendue et saline
au nez
Fin et printanier : pollen, petites fleurs blanches, miel d’acacia ou de genêt, coriandre, une touche anisée de cerfeuil musqué et une note de ricqlès. Pierre concassée. Poire et citron vert.
a l oeil
Jaune pâle, lumineuse
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
5-8 ans
élevage
Elevé en fûts 228 l pendant 10 mois sur lies fines avec bâtonnage une fois par semaine.
Il sera parfait en accompagnement d’une poêlée de gambas, une cassolette de fruits de mer ou encore une andouillette à la sauce moutarde à l’ancienne.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Jacques Nathalie Saumaize
Au cœur de la Bourgogne, le Domaine Jacques & Nathalie Saumaize se distingue par son ancrage familial et sa passion pour le vin. Fondé dans les années 80 par Jacques et rejoint par Nathalie en 1987, puis par Anthony en 2012, ce domaine exploite 12 hectares de terroirs exceptionnels entre la Roche de Vergisson et la Roche de Solutré. Engagés dans une démarche respectueuse de l'environnement, ils aspirent à exprimer la singularité de chaque parcelle à travers leurs cuvées emblématiques.
Saint-Veran
Découvrez l'appellation Saint-Véran, un joyau de la région Mâconnaise en Bourgogne, célèbre pour ses vins blancs élaborés à partir du cépage Chardonnay. Les vins de Saint-Véran se distinguent par leur qualité constante, offrant un excellent rapport qualité-prix. Caractérisés par des notes de silex, de noix et d'agrumes, notamment d'orange, ils incarnent l'expression raffinée du terroir bourguignon.
SAUMAIZE "LES CRAS" 2022 ST-VERAN BLC 75CL CRD