Taille Aux Loups Clos Mosny 2022 Blc Sec 75cl Crd
  • Taille Aux Loups Clos Mosny 2022 Blc Sec 75cl Crd
Domaine De La Taille Aux Loups - Jacky Blot

Domaine De La Taille Aux Loups - Clos Mosny - 2022

VIN BLANC | LOIRE | Montlouis-Sur-Loire
Chenin - 75CL

L'expression sublime du Chenin sur les hauteurs de Husseau.

  • Issu d'un des terroirs les plus prestigieux de Montlouis-sur-Loire, garantissant une qualité et une complexité exceptionnelles.
  • Une vinification précise et respectueuse, révélant toute la richesse aromatique et la finesse du Chenin Blanc.
  • Un équilibre parfait entre acidité mordante et richesse en bouche, illustrant la signature unique de "Les Hauts de Husseau".
Les accords
Apéritif, fruits de mer, poissons, légumes, plats épicés
Les occasions
À boire, pendant les repas
Le goût
Vif, sec et fruité
Prix unitaire
27,25 €
5 1
,
5/ 5

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Les caractéristiques du produit : Domaine De La Taille Aux Loups - Clos Mosny

en bouche
Palais vibrant et structuré, avec des notes d'agrumes, de pomme verte et une minéralité persistante.
au nez
Arômes intenses de fruits à chair blanche, d'agrumes et de fleurs, avec une pointe minérale élégante.
a l oeil
Robe dorée et lumineuse, reflet d'un vin riche et concentré.
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
élevé sur lies fines pour enrichir sa complexité et sa texture, tout en conservant une grande fraîcheur.
M. Francois
Idéal pour les grandes occasions ou pour enrichir une cave avec un vin blanc de Loire d'exception.

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Domaine De La Taille Aux Loups - Jacky Blot

Situé au cœur de la vallée de la Loire, le Domaine de la Taille aux Loups est la quintessence de la passion pour la viticulture et de l'expression pure du terroir. Sous la direction du visionnaire Jacky Blot, le domaine a redéfini la perception des vins de Montlouis-sur-Loire et de Bourgueil.

Jacky Blot, avec son dévouement infatigable, a révolutionné la production de chenin blanc dans la région. En acquérant des parcelles vieillissantes à Montlouis dans les années 1980, il a vu le potentiel de ce terroir autrefois négligé. Par des méthodes agricoles méticuleuses, une vinification minimale et un élevage soigné, il a mis en bouteille des chenins d'une pureté et d'une finesse extraordinaires.

Les vins du Domaine de la Taille aux Loups captivent par leur précision, leur minéralité et leur capacité à refléter leur lieu d'origine. Qu'il s'agisse de vins tranquilles ou de pétillants, chaque cuvée est un témoignage de l'engagement de Jacky Blot à mettre en valeur le chenin blanc et le cabernet franc de la Loire.

Montlouis-Sur-Loire

Montlouis-sur-Loire, une appellation emblématique de la Vallée de la Loire, est reconnue pour ses vins blancs élaborés principalement à partir du cépage Chenin Blanc. Ces vins se distinguent par leur finesse, leur minéralité et leur capacité à bien vieillir. Parmi les choix remarquables, le Domaine De La Taille Aux Loups - Brut Tradition offre un bel exemple d'équilibre entre richesse et fraîcheur, avec une bulle fine et plaisante, parfaite pour les moments de célébration ou à l'apéritif.

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