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Domaine Thevenot-Le Brun Fils
Domaine Thevenot-Le Brun Hautes Cotes De Nuits Rouge Clos Du Vignon - 2022
VIN ROUGE | BOURGOGNE | Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits Rouge Pinot Noir - 75CL
De générations en générations depuis les années 60
- A l'image de Maurice Thévenot-Le Brun, l'un des pères fondateurs des hautes-côtes modernes !
- Le plaisir d'un vin de garde
- Un prix propriété grâce aux Halles de Quercamps
Les accords
Apéritif, légumes, charcuterie, volailles, viandes
Le goût
Souple
Prix unitaire
16,80 €
Livraison en France
A domicile ou en point relais à partir de 10€ Offerte dès 400 €
Livraison dans l'Union Européenne
Livraison DHL limitée à 120 bouteilles par commande.
Retrait en magasin à Quercamps
Gratuitement, au 15 Rue des Fiefs 62380 Quercamps, du mardi au samedi 9h00 à 12h15 et de 14h00 à 19h
Les caractéristiques du produit : Domaine Thevenot-Le Brun Hautes Cotes De Nuits Rouge Clos Du Vignon
en bouche
En bouche, c'est la rondeur et la finesse qui prédominent avec toujours une expression remarquable du terroir.
au nez
Le nez laisse éclater des arômes de cassis et de petits fruits qui se complexifieront avec l'âge et l'apparition de notes de sous bois.
a l oeil
Brillante
température de service
15-16°C
préparation du vin
Une ouverture d une heure developpera ses aromes
potentiel de garde
8-12 ans
élevage
Vinification classique avec pigeages et remontages. la durée de cuvaison variede 15 à 20 jours selon les millésimes. l'élevage se fait en fûts pendant 12 mois avec une majoritéde fûts de 1 à 2 vins.
A déguster sur sa jeunesse avec un filet de biche aux griottes. Après quelques années il accompagnera un plateau de fromages.
Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps
Domaine Thevenot-Le Brun Fils
Bourgogne Hautes-Cotes De Nuits Rouge
L'appellation Bourgogne Hautes-Côtes de Nuits, située en Bourgogne, produit des vins rouges principalement à partir du cépage Pinot Noir. Ces vins se caractérisent par leurs notes de fruits rouges comme la cerise et la framboise, accompagnées de nuances épicées et parfois florales. En bouche, ils sont souvent élégants et fins, avec une structure tannique délicate. Ils se marient parfaitement avec des volailles, viandes grillées et fromages à pâte molle.
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