Bergerie Du Capucin

Bergerie Du Capucin Dame Jeanne - 2022

VIN BLANC | LANGUEDOC | Igp Saint-Guilhem Le Desert Blanc
Chardonnay, Viognier - 75CL

Le domaine doit son nom à une bergerie du même nom, tenue par Jeanne, bergère qui y laissa d’agréables souvenirs pour les locaux

  • Frais et subtil, entre rondeur et vivacité
  • Pour accompagner des mets épicés
  • Vin de partage
Les accords
Apéritif, poissons, légumes, charcuterie, volailles, plats épicés
Le goût
Généreux, sec et fruité
Prix unitaire
14,40 €
5 1
,
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Les caractéristiques du produit : Bergerie Du Capucin Dame Jeanne

en bouche
Exalte parfums, couleurs et beauté du Pic Saint Loup
au nez
Arômes de poires, de fleurs blanches, et d’agrumes en notes suaves et fraîches
a l oeil
Brillante
température de service
10-12°C
préparation du vin
Une ouverture de 30 mn suffit a developper ses aromes
potentiel de garde
3-5 ans
élevage
Elevage durant 3 mois en cuve, sur lies fines
M. Francois
Pour accompagner de jolis poissons (bar, rouget…) ou des crustacées (gambas, saint jacques…)

Nicolas françois, propriétaire passionné des halles de quercamps

Bergerie Du Capucin

La Bergerie du Capucin, domaine familial situé dans le Languedoc, incarne l'authenticité et la richesse de l'AOP Pic Saint-Loup. Fondé en 2008 par Guilhem Viau, le domaine s’étend sur 15 hectares de vignobles nichés dans un terroir exceptionnel. Les cuvées phares, "Dame Jeanne" et "Larmanela", reflètent la finesse et la complexité des sols et du climat local. Avec des vins élégants, frais et d'une grande intensité aromatique, la Bergerie du Capucin se distingue comme un acteur majeur du Pic Saint-Loup. Profitez d’une expérience unique en découvrant ces vins qui allient tradition et modernité.

Igp Saint-Guilhem Le Desert Blanc

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Plus de 4000 références goûtées et validées
Conseils par téléphone au 03.21.39.65.60
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Prix imbattables dans le respect du travail des vignerons
Emballages anti-casse et commandes garanties
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